Aneka Resep Makanan Indonesia

Membuat berbagai menu makanan dan resep serta cara memasak untuk keluarga atau pun untuk usaha wiraswasta :

Resep makanan lengkap dan petunjuk membuat makanan.
Membuat Ayam Teriyaki :

Bahan:
1 kilogram daging ayam, potong agak tipis
200 cc kecap kikkoman
3 sendok makan mirin
1 sendok makan sake
2 siung bawang putih, haluskan
1 cm jahe, parut halus
3 sendok makan gula pasir
3 sendok makan minyak
Selada wortel:
200 gram wortel, potong bentuk korek api
200 gram lobak, potong bentuk korek api
2 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
100 cc cuka
20 cc air

Cara membuat
Ayam teriyaki: campur kecap kikoman, mirin, sake, bawang putih, jahe, dan gula pasir, aduk hingga rata, lalu masukkan daging ayam, rendam 2 jam, tiriskan.
Panaskan minyak, masukkan daging ayam, masak sambil dibolak2 hingga matang kecoklatan, lalu masukkan sisa saus perendam tadi, didihkan, angkat dari api.
Selada wortel: remas wortel-lobak dg sdkt garam hingga lemas, cuci dg air, tiriskan.
Campur garam, gula, cuka, dan air, aduk hingga rata, lalu masukkan wortel dan lobak, aduk rata, diamkan selama 2 jam.

Menu Resep Lainnya :
Cara Membuat Resep Sop Buntut
Cara Membuat Chicken Katsu
Cara Membuat Kushikatsu
Cara Membuat Yakiniku
Cara Membuat Daging Ca Kacang Mete
Cara Membuat Nasi Ayam Nanas
Membuat Masakan Ayam Lemon
Membuat Ayam Kuluyuk
Membuat Ayam Goreng Mentega
Resep makanan indonesia Ayam

Resep makanan lengkap dan cara membuat menu makanan.